Näytetään tekstit, joissa on tunniste cupcake. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste cupcake. Näytä kaikki tekstit

perjantai 1. marraskuuta 2013

Entä mitä neidille muuten kuuluu?

Tässä on ollut kaikenlaista. PMMP, Tartto, halloween, nanowrimo... Melkoista menoa kyllä! (Tartosta ja Pemuista postausta kun jaksan.)

Nyt loppui viimeinen työharjoittelukin tämän koulun osalta. Hallinnon harjoittelua kesti neljä viikkoa, ja se meni kyllä todella nopeasti! Viihdyin kyseisessä työpaikassa tosi hyvin, onneksi pääsin juuri sinne. :) Opin paljon asioita, ja ei todellakaan käynyt tylsäksi. Nyt tarvitsisi saada kirjoitettua harjoitteluraportti valmiiksi. On vielä yksi toinenkin pienen pieni kirjoitustehtävä, joka on melkein valmis, ja silläkin saisi vielä yhden kurssin suoritettua loppuun. Näiden suoritusten jälkeen opintorekisterissä olisi jäljellä sitten enää opinnäytetyö.

Marraskuun puolivälissä päästään keräämään aineistoa, ja teoriaahan meillä jo on. Paljon tehtävää on vielä, mutta hyvin ollaan kyllä päästy vauhtiin tuon kanssa. Alkuperäinen suunnitelmahan oli valmistua joulukuussa, mutta yhteistyökumppanilla oli paljon muuta alkusyksystä, että me ei sitten päästy tekemään kaikkea tarvittavaa. No eipä siinä mitään, näillä näkymin todistus pitäisi saada käteen 28.2, ja minusta tulee sosionomi (amk)!

Helmikuusta tulee muutenkin jännä. Tuossa tuli ihanien ystävien kanssa varattua lentoliput... Kohteena Los Angeles. En oikein voi vieläkään uskoa sitä. Miten tästä pitäisi puhua, mennään Kaliforniaan, Jenkkeihin, Losiin, Hollywoodiin? Kaikenlaista tehtävää siellä on. En osaa vielä edes jännittää, tuntuu niin epätodelliselta! Viikko siellä ollaan - ja lähtö muuten on kaksi päivää synttäreiden jälkeen. Aika jees valmistujais- ja synttärilahja itselleni siis!

Maanantaina pitää käydä selvittelemässä vähän vuokratyöfirman kuvioita, että pääsisi nyt tekemään kunnolla keikkaa, kunnes saisi kunnon töitä.

Pistetään tänne sitten niitä halloween-kuvia!












Ai miten niin en jaksanut muokata tätä. Kivat crocsit kämppiksellä.




perjantai 26. huhtikuuta 2013

Cupcakes, cupcakes!

Ostin sellaisen koristelusuutinsetin! Nyt tuli jopa fiksun näköisesti koristeltuja kuppikakkuja! Wou! Oho! No voisi ne kauniimpiakin olla, mutta tällä kertaa näin. Sisällä kirsikka- ja persikkapalasia. Omnom.

Yks ongelma: ei tee mieli syödä noita vaikka ei ne pahoja ole :D

Ensimmäinen!









//Ps. 21:52. Antti Railio voitti äsken Voice of Finlandin. Tämähän tiedettiin jo ekasta jaksosta lähtien :)

maanantai 7. tammikuuta 2013

Martsan ja Heltsun keittiö: modatut hasselpähkinäsuklaacupcaket

Tästä alkaa huikea sarja Martsan ja Heltsun keittiötä!

Okei, valehtelin. Ei tule.

Mutta minä sain joululahjaksi übersiistin kuppikakkureseptikirjan, ja pakkohan se oli nyt koulun alkaessa korkata. On niin rankkaa tämä koulunkäynti. Huomennakin on koulua! Ja seuraavan kerran maanantaina! Huh huh, sanon minä.

Joo. Koska kuolasin mun uuden ihqn kämppiksen (joka on yhtä siisti keittiössä kuin minä) yhden hengen nutella-annosjuttuja jääkaapissa, oli pakko saada tekosyy hankkia jotain nutellaa vastaavaa töhnää. Sellaista löytyi hasselpähkinäsuklaakuppikakkureseptistä, joten niitä sitten tein! On muuten jännää leipoa puutteellisilla välineillä (ja ehkä osin aineksilla...) - sähkövatkaimen puutteessa käsipelillä mennään. (Ha, olen hauska.) Ja kun muutenkin olen niin loistava leipuri, ja kaikki luomukseni näyttävät niin kauniilta ettäh, niin totta kai näistäkin tuli ihan superhienoja. Varsinkin kun koristeltiin ne kämppiksen kanssa yhdessä.
"Nyt kun ois vielä nonparelleja!"
"Mulla on nonparelleja...!"
...Ja mikä on lopputulos?







 Nyt odotellaan että ne jäähtyy.

Ja jaetaan nyt teidän kanssa tämä reseptikin Kuppikakut: kuppikakku päivässä pitää onnellisena -kirjasta, tosin muokattuna niin kuin minä sen tein.

Hasselpähkinä-suklaakuppikakut

175g pehmeää voita tai margariinia
115g vaaleaa fariinisokeria
2 isoa kananmunaa kevyesti vatkattuna
2rkl suklaa-hasselpähkinälevitettä
175g jauhoja
1½tl leivinjauhetta
oman maun mukaan saa lisätä esim. rouhittua suklaata.

Päällyste:
suklaa-hasselpähkinälevitettä

Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vatkaa voi ja fariinisokeri isossa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa munat sekaan pienissä erissä. Lisää suklaa-hasselpähkinälevite ja sekoita. Siivilöi joukkoon jauhot sekä leivinjauhe, sekä suklaarouhe.
Lusikoi taikina paperivuokiin (itsellä tästä tuli 14kpl, ohjeen mukaan 18kpl). Paista kuumassa uunissa 20-25 minuuttia, kunnes kuppikakut ovat kohonneita ja tuntuvat kosketettaessa kiinteiltä.
Levitä suklaa-hasselpähkinälevite kuppikakuille. (Jos levite on notkeaa ja helposti levittyvää, kuppikakkujen voi antaa jäähtyä. Itsellä levite oli melko jäykkää, joten laitoin sitä kuumien kuppikakkujen päälle, jolloin se suli siihen ja oli helppo levittää. Lisäksi lisäsimme nonparelleja.)

Enjoy!

Ps. Jotta postaus ei vaan menisi liian sekavaksi, niin tässä vielä yksi kynsikuva. BarryM Mint green, dotting toolilla GinaTricot'n In love, ja jo tutut helmet. Pikkurilli piilossa, se on ruma nysä!


Related Posts with Thumbnails